Hikouki の整備場

離開Hotel del Coronado後，雖然天色還沒暗，但肚子還是很準時地想吃點東西了，特別是聽說要去吃台灣眷村美食，實在是非常期待呢！

今晚我們要來品嚐「梁媽媽家」台灣眷村美食，學姊曾經來吃過數回，想必滋味一定相當不錯。

打開菜單瞧瞧，真的是目屎撥抹離，不但有熟悉的繁體中文，而且都是親切的菜餚，總算可以暫時脫離「當下你永遠不明白，但上菜那一刻才終於知曉」的徬徨感；另外，這裡的價格也是相當親切呢，並沒有因為是「異國料理」而必須付出昂貴的代價，在物價貴鬆鬆的聖地牙哥，吃一頓麥當勞，也是差不多USD 6-9的水準，豈有牛肉麵不吃去吃牛肉堡的道理呢？

小菜三拼率先登場了，馬上讓我們對於梁媽媽肅然起敬，真的是平凡中帶著不平凡啊！泡菜夠脆夠味，海帶絲也相當爽口，最厲害的就是涼拌小黃瓜了，輕脆入味又蒜香四溢，這家店搬來台灣都可以輕鬆打敗許多打混摸魚的小麵攤了，更何況是在不感奢求口味的米國！

既然是眷村美食，當然要來挑戰一下牛肉麵了，有了小菜的驚為天人，自然相當期待牛肉麵的表現了。首先採用寬麵就已經80分起跳了，湯頭也非常正點，牛肉燉得鮮嫩又入味，酸菜更是對味，整個是我非常喜歡的口味啊！太好吃啦！

在身心靈完全得到滿足後，我們離開了讓人吮指回味的梁媽媽家，但並不急著離開，因為學姊要帶我們去見識San Diego的台灣麵包店，但特別強調請不要太期待。

就在梁媽媽家的旁邊，有一家「朋吉雅烘焙坊」，看起來真的很有台灣味呢！

架上的麵包已經被一掃而空，不過學姊說款式沒有很多種，而且僅存的麵包看起來也不太誘人。

其實學姊是要帶我們來常常讓人懷念的台灣飲料，舉凡珍珠奶茶等是樣樣具全喔！

看到這目不暇給的選項，當下真的不知道該點些什麼才好，說實在我也忘記到底喝了什麼，但至少是個熟悉的台灣味，有畫龍點睛之妙喔！今天的San Diego Local tour就在透心涼的飲料畫下了完美的句點，感謝學姊的款待，今晚真的做夢也會笑了呢！

今天玩得很開心的老師食髓知味，回到飯店後馬上找我參詳明天要上哪走走，今晚要睡個香甜，明天要去世界有名的San Diego Zoo。

如果你跟我一樣在聖地牙哥找不到東西吃，想一解鄉愁的話，可以搭乘Trolley或MTS Bus至Old Town，再轉乘Bus 44，在Convoy St & Engineer Rd站下車，再往回走便可抵達「梁媽媽家」和TEA GARDEN了。搭BUS的朋友們，看到Balboa Ave的時候就要準備拉鈴下車囉！

延伸閱讀：

梁媽媽家台灣眷村美食官方網站

http://www.liangskitchen.com/

梁媽媽家台灣眷村美食地址：4681 Convoy Street San Diego, California

TEA GARDEN地址：4685 Convoy St Ste 110 (between Opportunity Rd & Engineer Rd) San Diego, California

我的2012 Aug洛杉磯聖地牙哥行

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